[文明餐桌礼仪内容]餐桌的礼仪介绍内容

更新时间:2018-11-29 来源:礼仪 点击:

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  很多小孩子都有挑食的习惯,除此之外,小孩子还比较好动,边吃饭便做其他类似看电视的事情。还有的小孩子吃饭时把饭粒弄得满桌都是。小孩子吃饭 着实是一件令很多家长都备感无奈的事。下面小编就为大家整理了关于餐桌的礼仪介绍,希望能够帮到你哦!

餐桌的礼仪介绍内容

  餐桌的礼仪介绍

  家庭吃饭

  主动帮家长做好摆放碗筷的工作,然后请父母入席。用餐完毕,要帮助家长一同收拾碗筷

  饭前要洗手,主动帮父母盛饭,先让父母动筷,然后自己动筷。要主动给父母添饭,与兄弟姐妹一起用餐时要礼让

  入座后坐姿要端正,吃相要文雅,口含食物时最好不要讲话

  用餐后要轻轻放下碗筷,如果自己先吃完,要与父母或其他长辈打招呼后再离开座位。

  节约粮食,不挑食,不剩饭

  赴宴

  就餐之前,一定要把手洗干净。

  就餐时,不要用口去接食物,不要在大块食物上咬一口,再将剩下的部分放回去,更不要把盘子端着,只往自己的碗里添加食物。如食物较烫,不能对着食物吹气,这在餐厅等公共场合是失礼的。

  喝果汁等饮料时,应先用餐巾抹嘴,不要把食物残渣留在玻璃杯上,然后再慢慢地喝,不要一口气都喝下去。

  就餐的时候,坐姿必须端正。不要翘着腿,更不要懒散地坐在椅子上,或者把椅子向后倾斜成只用两条腿着地。

  正确使用筷子。用餐时,不要将筷子在菜上乱挥动,不要用筷子穿菜吃,不要将筷子含在口中,不要用筷子去搅菜,不要把筷子当牙签,不要用筷子敲击桌碗,不要用筷子指点他人。

  自助餐

  进入餐场后,不要抢先发起“冲锋”。只有在主人宣布开始之后,方可随大家一起排队取食。

  在取用自助餐时,应了解取菜的顺序,然后依次而行。取用自助餐的正确顺序应为冷菜、汤、热菜、点心、甜品和水果。

  取食的时候,每次只取少量的食物,应该本着“多次少取”的原则,不要“一次取个够”。因为,后面还有人在排队。

  不要把托盘的每块糕点都吃过一遍,再判断哪一块好吃,而是取出自己想要的那一块糕点。

  如果调料是公共用品,那么不要用你的食物去蘸调料。这样很不卫生,更不要用手去蘸调料,然后再舔自己的手指。

  西餐礼仪

  穿着得体。去高档西餐厅,男士一般要穿着整洁的上衣和皮鞋,女士要穿套装和有根的鞋子。

  用餐时,上臂和背部都要靠在椅背上,胸部和桌子保持约一个拳头的距离,两脚交叉的坐姿最好避免。

  刀叉的使用。右手持刀或汤匙,左手拿叉。若有两件以上的餐具,应由最外面的依次向内取用。刀叉的拿法是轻握尾端,食指按在柄上。汤匙用握笔的方式拿。如果感觉不方便,可以换右手拿叉。吃体积较大的蔬菜时,可用刀叉来折叠、分切。柔软的食物可平放在叉子上,用刀子整理。

  餐桌上,培养孩子的感恩之心

  在学校食堂,经常会看到学生将整碗白米饭洒在一地,弃之泔脚,却毫无珍惜之心。作为父母如何从小培养孩子的感恩之心?餐桌是最好的课堂。重视对孩子感恩 教育的父母是绝对不会放弃餐桌上这一家庭教育的平台,常怀感恩之心的孩子会珍惜每一粒饭,每一叶菜;常怀感恩之心的孩子,会知足常乐,珍惜今日生活来之不 易。感恩之心是一切道德的起源,“常怀感恩之心”应从生活中每一件小事起步,从节约每一粒粮食做起。

  餐桌上,培养孩子的文明“吃相”

  在家中,与父母共同进餐;在社会,与朋友同学一起聚餐;如果能养成一个文明,儒雅的用餐习惯,这是保证孩子将来社会规范上的适应,人际互动上的和谐,以 及各种条件下事业成功的重要前提。如果从小能养成文明的用餐习惯,对孩子来说,是父母留给孩子最有价值的无形资产,这种资产是永恒的,无限的。超越万贯家 财,是无法用金钱来衡量的。

  孩子在餐桌上要养成哪些好习惯呢?

  1、用餐前(长者先,幼者后),家人各就各位,全家人坐定后,方可动筷;

  2、学习正确端碗、吃饭:幼儿大拇指在碗边缘、其余四个指头放在碗底(龙含珠,左手拿碗的姿势;凤点头,右手拿勺筷吃饭的姿势),并养成习惯;

  3、用餐过程中,随时保持桌面的整洁;

  4、用餐时,细嚼慢咽,餐食在口中不说话;吃东西,喝汤不出声;

  5、不翻捡盘中食物,有些菜食使用公筷;筷子上沾有食物时不夹菜;

  6、用餐过程中要安静(食不言);

  7、单手不可同时拿两种餐具;

  8、不可挥动餐具指人;

  9、三餐定时、定量、不偏食、不暴食,珍惜食物不浪费;

  10、退席时要将残渣收拾在自己的碗内,坐椅放正,向同桌上告退说:“请慢用,我先走了”。

  在用餐过程中的每一个细小动作,都反映了每个人的教养。每个人的“吃相”,不是个人私事,在社交场合,与朋友一起吃饭,“吃相”便成了社交礼仪。文明的“吃相”应从小培养,父母自己首先应为孩子做出榜样。

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