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　　第一节 化学能与热能

　　知识与技能：

　　关于化学反应与能量之间的关系，学生在初中化学中已经有所了解，在他们的生活经验中也有丰富的感性认识。本节教学内容是让学生在学习物质结构初步知识之后，从本质上认识化学反应与能量的关系。

　　过程与方法：

　　1、具有较强的问题意识，能够发现和提出化学能与热能的探究性问题，敢于质疑，勤于思索，逐步形成独立思考的能力

　　2、在教师的指导下与同学合作完成科学探究实验

　　情感态度价值观：

　　1、 通过实验激发学生学习化学的兴趣和情感

　　2、 培养学生严谨求实、勇于探索的科学态度

　　本节教学重点：化学能与热能之间的内在联系以及化学能与热能的相互转化。

　　本节教学难点：

　　1、从本质上（微观结构角度）理解化学反应中能量的变化，从而建立起科学的能量变化观。

　　2、学会吸热反应和放热反应的定义

　　教学过程

　　[新课导入]

　　首先让学生观看人类开发和利用能源的录像、图片等，或提出一个有关能源的社会实际问题进行讨论→进入实际应用教学→使学生认识到化学反应所释放出的能量是当今世界上最重要的能源，研究化学反应中能量变化的重要意义。

　　[板书]第一节 化学能与热能

　　1、化学能与热能的相互转化

　　[学生实验]课本实验2-1

　　[思考]为什么要用砂纸打磨铝片？

　　[学生思考回答]因为铝片表面有氧化膜，它阻止铝片与酸的接触，使反应不能进行。

　　[分组探究]实验中不能用眼睛直接观察到热量变化，那我们应换什么方法去了解热量变化呢？

　　[学生思考]讨论出多种方案，同时纪录实验现象，完成下面表格

　　实验步骤* 眼睛看到的现象 用手触摸的感觉 用温度计测量的数据

　　在一支试管中加入2～3mL 6mol/L的盐酸溶液

　　向含有盐酸溶液的试管中插入用砂纸打磨光的铝条

　　结  论

　　[演示实验]课本实验2-2

　　[学生活动]学生观察实验现象并思考

　　1、为什么要将八水氢氧化钡晶体磨成粉末？

　　2、为什么混合后要立即用玻璃棒搅拌？

　　3、反应后有什么气体产生，应如何处理？

　　[学生探究]根据实验现象完成下面表格

　　实验步骤 实验现象 得出结论

　　将晶体混合后立即用玻璃棒快速搅拌混合物 有刺激性气味的气体产生，该气体能使湿润的紫色石蕊试纸变蓝 有NH3气生成

　　用手触摸烧杯下部 感觉烧杯变凉 反应吸热

　　用手拿起烧杯 烧杯下面的带有几滴水的玻璃片（或小木板）粘到了烧杯底部 反应吸收热量使体系温度降低，使水结成冰

　　将粘有玻璃片的烧杯放在盛有热水的烧杯上一会儿再拿起 玻璃片脱离上面烧杯底部 冰融化

　　反应完后移走烧杯上的多孔塑料片，观察反应物 混合物成糊状 有水生成

　　用化学方程式表示上述反应：

　　Ba(OH)28H2O+2NH4Cl==BaCl2+2NH3↑+10H2O

　　[演示实验]实验2-3酸碱中和反应

　　[实验要点]通过三组强酸和强碱之间的反应对比实验，定性的抽象出“中和热”概念。在实验中要注意：

　　（1）三组实验所处条件要相同，如使用的仪器、外界环境中温度和压强要相同；

　　（2）三组实验酸和碱的用量要相同，以保证生成水的量相同；

　　（3）控制相同的反应时间。

　　[学生活动]汇总实验现象和数据并列表比较。

　　反应物

　　及用量 酸 HNO3 50 mL 1 mol/L HCl 50 mL 1 mol/L HCl 50 mL 1mol/L

　　碱  NaOH 50 mL 1 mol/L NaOH 50 mL 1 mol/L KOH 50 mL 1mol/L

　　混合前温度 室温 室温 室温

　　混合后温度 t1 t2 t3

　　结  论 HNO3与NaOH发生中和反应时放热 HCl与NaOH发生中和反应时放热 HCl与KOH发生中和反应时放热

　　对实验进行

　　归纳和概括 强酸与强碱发生中和反应时放出热量

　　[学生探究]对实验进行原理性抽象──为什么强酸与强碱发生反应时都会放出热量？

　　[本质分析]三个反应的化学方程式和离子方程式分别为：

　　HNO3+NaOH=NaNO3+H2O，H+ + OH- = H2O

　　HCl+NaOH=NaCl+H2O，H+ + OH- = H2O

　　HCl+KOH=KCl+H2O，H+ + OH- = H2O

　　由此可见，三个反应的化学方程式虽然不同，反应物也不同，但是它们的反应本质相同，都是H+与OH-离子反应生成水的反应，属于中和反应，其离子方程式都是：H+ + OH- = H2O。所以，可提出推测，即中和反应都放热。由于三个反应中H+和OH-离子的量都相等，则生成水的量也相等，故放出的热量也相等（在上述三个实验中，温度上升的幅度接近）。

　　[概念引入]酸与碱发生中和反应生成1molH2O时所释放的热量称为中和热。

　　[课堂小结]

　　热量变化是化学反应中的主要表现形式，有些化学反应表现为向环境放出热量，有些化学反应表现出向环境吸热。

　　教学反思：

　　在教学过程中应有意向学生渗透化学的常用研究方法和思想。学生如果对化学问题的研究方法有了一定的了解，将对化学知识领会的更加深刻，同时也学到了一些研究化学问题的思维方法，增强了学习能力。

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